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      箱式速凍機

      成都華能液氮速凍箱,相比傳統壓縮機式速凍設備具有以下優勢: 1、低至溫度-196℃,幾分鐘迅速凍結; 2、速凍效果極好,保持原有鮮…

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      成都華能液氮速凍箱,相比傳統壓縮機式速凍設備具有以下優勢: 

      1、低至溫度-196℃,幾分鐘迅速凍結; 

      2、速凍效果極好,保持原有鮮度,不流失水分;

      3、操作簡單,維護成本低,

      4、設備一次性投資較少;占地面積??;無噪音 

      5、無任何污染;

      6、速凍后的食品口感好,能保持原味。 

      液氮速凍箱(液氮速凍柜)結構簡介及特點:

      1、速凍機箱體:采用SUS304食品級不銹鋼,箱體低溫絕熱保溫性能好。

      2、電器控制系統:可變程序控制器、觸摸屏、西門子PLC、報警儀表、中間繼電器等;可實時監控速凍隧道內的溫度變化,工作溫度可在0~—100℃任意設定。

      3、操作系統采用觸摸屏控制面板,簡單易學,所有運行數據一目了然;

      4、設備安裝簡便,箱體底部帶有可拆卸的斜坡,讓進料和出料更加方便。

      5、空氣循環系統:包括電機和低溫風扇等,箱內的低溫風機可使食品快速均勻凍結,通過變頻器控制風機的轉速,**冷媒被..效率地利用。

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